ego s. m. [dal lat. ĕgo «io»].

In psicanalisi, forma usata spesso con lo stesso significato
specifico di io (o Io). Per alter ego, v. la voce.

Da una lunga e continua ricerca su prodotti di elevato standard di qualità per soddisfare qualsiasi palato presentiamo un menù ricco, dalle vegetariane alle gourmet.
Al nostro impasto a lievitazione naturale diamo un lungo riposo da 8 a 10 ore per la maturazione in modo di non alterarne qualsiasi processo, cosi da ottenere il giusto equilibrio tra gusto, consistenza e struttura…  

La caratteristica principale è la sua leggerezza e digeribilita’.

Ingredienti di qualità

Per le nostre pizze usiamo solo ingredienti di primissima qualità, scelti con cura dai migliori fornitori e acquistati frequentemente, per garantirne sempre la massima freschezza, e tutelare l’inconfondibile sapore delle nostre pizze.

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Dal Martedì al Venerdì

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sabato e domenica

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